Sivu 1/1

Tomaattitofu

Lähetetty: Ke Syys 30, 2009 9:55 pm
Kirjoittaja sipuli
TOMAATTITOFU

1pkt maustamatonta tai marinoitua tofua
1 tölkki Pirkka luomutomaattimurskaa
1dl aurinkokuivattua tomaattia silppuna
2 sipulia silputtuna
2 valkosipulin kynttä silputtuna
1 paprika
öljyä
mustapippuria
paprikajauhetta
(soijakastiketta/suolaa = kuuluu ohjeeseen, en ole laittanut)
yrttejä (basilikaa, oreganoa, timjamia)

Paista tofukuutiot öljyssä rapeiksi.Lisää sipuli ja valkosipuli, kuullota hetki. Lisää paprikakuutiot (soijakastike), ja sitten tomaattimurska, ak tomaattisilppu ja mausteet. Anna
muhia keskilämmöllä n.20min.
Nautitaan salaatin ja hyvän ruisleivän kanssa.